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五花肉炖土豆香菇五花肉

公开时间:2015-11-13 | 文章来源:嘉榕的美食Wendy | 浏览量:

五花肉炖土豆香菇五花肉

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  入口即化的五花肉,喜欢吗?

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  五花肉炖土豆香菇五花肉的主料:

  五花肉1条  土豆1颗  干香菇15颗左右  八角5颗左右  香叶3片左右  小辣椒4根左右  冰糖8颗

五花肉炖土豆香菇五花肉的家常做法,五花肉炖土豆香菇五花肉怎么做好吃

五花肉炖土豆香菇五花肉

  1. 准备好单子里的材料 ,五花肉切小块

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  2. 五花肉直接下锅 中小火炒。炒制油逼出来,颜色微黄,锅里加入冰糖 继续加入五花肉炒至颜色均匀。放入八角 香叶 姜蒜。

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  3. 把肉起锅换入高压股内 加水 。水量刚好淹没食材就好加入香菇和土豆

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  4. 加入老抽 生抽 料酒 适量。关上高压锅盖20分钟中火。

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  5. 出锅。肉已经炖酥烂啦。加入盐和胡椒粉 鸡精调味即可。

  心食堂小贴士

  先炒至五花肉变色 再加水炖

标签: 午餐 肉类

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