卤猪蹄

　　心食堂太平郎老师分享的卤猪蹄的做法，图解卤猪蹄的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做卤猪蹄营养，如何做卤猪蹄好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　卤猪蹄的主料：

　　猪前蹄五个五个　　八角，桂皮，干辣椒，老抽，生抽，胡椒粉，咖喱，蜂蜜，白糖，蚝油

卤猪蹄的家常做法，卤猪蹄怎么做好吃

　　1. 先将猪蹄用水焯一道入姜片，白酒，陈醋，香菜。然后放入高压锅內放啤酒和所有材料压五分钟即可，再倒入炒锅内小火炖二十分钟即可收汁，淋入少许麻油，蜂蜜即可。

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