心食堂緈諨嚤兲囵129老师分享的排骨土豆胡萝卜小白菜乱炖的做法，图解排骨土豆胡萝卜小白菜乱炖的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做排骨土豆胡萝卜小白菜乱炖营养，如何做排骨土豆胡萝卜小白菜乱炖好吃。
孕期加天热食欲不好不爱吃饭，听妈妈的建议做一次这个乱炖，不错，因为事前没想到味道不错就没照相，见谅。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上排骨土豆胡萝卜小白菜乱炖的主料：
排骨若干块 土豆2个 胡萝卜1根 小白菜适量 大葱少许 姜2片 油少量 盐适量排骨土豆胡萝卜小白菜乱炖的家常做法，排骨土豆胡萝卜小白菜乱炖怎么做好吃
1. 排骨洗净，用清水煮到外面变色关火浸泡一会儿，泡出血水，然后用清水冲泡几遍洗净血水。
2. 将去血水的排骨加清水，中火煮，煮半小时后换小火。
3. 胡萝卜、土豆去皮后切小块。小白菜洗净后在中间切一刀变两半。切些葱和姜备用。
4. 另取一个锅，热后加少量油，油微热后放入葱、姜，煸炒出香味后放入切好的土豆块和胡萝卜块，翻炒至土豆变稍透明，然后倒入排骨和汤。
5. 炖至土豆、胡萝卜快熟了，放入小白菜。
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