心食堂科比泰勒老师分享的红烧排骨土豆的做法,图解红烧排骨土豆的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做红烧排骨土豆营养,如何做红烧排骨土豆好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟红烧排骨土豆的主料:
纤排800g 大料10g 葱5g 姜10g 蒜10g 白糖20g 土豆400g红烧排骨土豆的家常做法,红烧排骨土豆怎么做好吃
1. 先在水中加入生姜片煮排骨,除去腥味和血水,煮熟即可
2. 在锅里放油,加入白糖,翻炒至白糖变成红糖,加入煮好的排骨,翻炒至排骨金黄色。
3. 把排骨移动到锅的周围,加入姜,蒜,大料,翻炒至香味四溢。
4. 然后加入老抽调色,加入土豆开始翻炒。
5. 翻炒五分钟就加入水到锅中,慢慢煮。加入盐味精酱油调味!
6. 待锅里的汤汁粘稠起来,便可以起锅了,撒上葱花香菜即可!
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