心食堂天天好心情老师分享的砂锅羊肉汤冬季暖身的做法，图解砂锅羊肉汤冬季暖身的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做砂锅羊肉汤冬季暖身营养，如何做砂锅羊肉汤冬季暖身好吃。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上砂锅羊肉汤冬季暖身的主料：
羊肉400g 白萝卜500g砂锅羊肉汤冬季暖身的辅料：
盐10g 料酒10g 白胡椒适量 青蒜3颗 大葱1颗 姜1块 香醋适量砂锅羊肉汤冬季暖身的家常做法，砂锅羊肉汤冬季暖身怎么做好吃
1. 羊肉切两厘米见方的大块…
2. 葱切段…姜切片…备用
3. 羊肉块凉水下锅放料酒…焯水…焯好不要过凉水…大火时用漏勺直接捞出待用…
4. 砂锅上火…用开水把葱姜羊肉放入…大火烧开…改小火闷两小时…
5. 青蒜…白萝卜洗干净待用…
6. 青蒜切柳叶刀待用…
7. 小火炖一个半小时放入萝卜…盐…再炖半小时…放白胡椒…撒青蒜…出锅…
8. 配自制烙饼…
9. 冬日暖汤…进补佳品…碗了放醋…白胡椒也可以放碗里…因为有的人不吃白胡椒的…
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