心食堂摄影师-陈维老师分享的糖醋排骨的做法,图解糖醋排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做糖醋排骨营养,如何做糖醋排骨好吃。
第一次学做,有些细节还是没能掌控好
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟糖醋排骨的主料:
猪排500g 生姜4块 大蒜2颗 白糖2勺 醋2勺 料酒1勺 酱油2勺糖醋排骨的家常做法,糖醋排骨怎么做好吃
1. 鲜排骨(不要过水)
2. 中火煎
3. 煎到焦黄(千万别糊了)
4. 放入调料+水(可以多加点)
心食堂小贴士
少放油,大蒜千万别煎糊了!
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