心食堂拾光机老师分享的花生炖猪蹄的做法,图解花生炖猪蹄的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做花生炖猪蹄营养,如何做花生炖猪蹄好吃。
猪蹄的经典吃法:花生炖猪蹄!富含胶质的猪蹄美容又养颜,炖烂的花生吸收汤汁的咸香,也很下饭哦~
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上花生炖猪蹄的主料:
猪蹄适量 花生一杯花生炖猪蹄的辅料:
花椒一把 食盐适量 米酒一汤匙 生姜三片花生炖猪蹄的家常做法,花生炖猪蹄怎么做好吃
1. 花生提前浸泡。
2. 烧水,下花椒。
3. 汆烫猪蹄。
4. 捞出猪蹄,移入砂锅,加足量水、姜片、米酒,大火转中小火,煲90分钟。
5. 第60分钟加花生。出锅加食盐调味。
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