心食堂依然567老师分享的香辣牛肉酱的做法，图解香辣牛肉酱的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香辣牛肉酱营养，如何做香辣牛肉酱好吃。
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟香辣牛肉酱的主料：
牛肉I斤 姜一块 花生碎少许 熟芝麻少许 酱油少许 料酒2勺 豆豉适量 豆辨酱1勺香辣牛肉酱的家常做法，香辣牛肉酱怎么做好吃
1. 原料备好，牛肉在水中浸泡半小时，取出洗净切丁。
2. 把牛肉丁加2勺料酒1勺花椒粉1勺酱油搅拌放至15分钟
3. 起锅加油1大勺（炒菜勺）烧至七成热
4. 下牛肉翻炒十五分钟（可根据个人口味定）炒至姜发黄，牛肉酥松
5. 捞出牛肉出锅，油还留在锅内
6. 加2勺辣椒1勺花椒粉2勺豆辨1勺豆鼓翻炒2分钟
7. 下牛肉搅拌，加花生碎，白芝麻
8. 加少许味精出锅。（可根据个人口味轻重再适量添加
9. 成品
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