心食堂Stira老师分享的糖炒里脊的做法，图解糖炒里脊的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做糖炒里脊营养，如何做糖炒里脊好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟糖炒里脊的主料：
里脊肉250g 葱 姜 白糖 生抽 醋 淀粉 料酒糖炒里脊的家常做法，糖炒里脊怎么做好吃
1. 里脊肉切条，放大量淀粉，一点料酒，一点盐，腌制一会儿
2. 放白糖三勺，醋三勺，生抽两勺，料酒一小勺，淀粉一勺，冷开水少许，鸡精少许，勾兑成汁，备用
3. 葱姜切末备用
4. 里脊在油锅中炸至金黄，捞出备用
5. 锅中留少许油，放入葱姜末炒香，倒入酱汁，翻炒几下，倒入里脊肉
6. 翻炒片刻就可以出锅了
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