炸猪排

　　心食堂蓝精灵57老师分享的炸猪排的做法，图解炸猪排的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做炸猪排营养，如何做炸猪排好吃。

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10~30分钟

　　炸猪排的主料：

　　猪排　　干淀粉适量 鸡蛋 面包糠 胡椒粉 椒盐粉

炸猪排的家常做法，炸猪排怎么做好吃

　　1. 第一次猪排洗净，用刀背讲猪排敲松，，用料酒、盐、胡椒粉、椒盐粉腌制20分钟左右

　　2. 然后鸡蛋打散，将腌制好的猪排裹上蛋液、干淀粉、再裹蛋液，再裹面包糠，然后放油锅煎

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