心食堂茉莉ZWX老师分享的孜然五花肉的做法，图解孜然五花肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做孜然五花肉营养，如何做孜然五花肉好吃。
烤五花肉在家里做也很方便，不喜欢孜然味可以换成五香味、酱香味、蜜汁味都行。
孜然五花肉的主料：
五花肉500克孜然五花肉的辅料：
孜然粉10克 姜5克 盐适量 蚝油 糖孜然五花肉的家常做法，孜然五花肉怎么做好吃
1. 五花肉切成长7cm宽0.5cm的左右的长条;
2. 加料酒、孜然粉、盐、味极鲜、蚝油适量，糖少些；
3. 加姜片拌匀，放置冰箱里二小时以上；
4. 用电饼档煎至两面黄，即可。
5. 喜欢辣味的朋友，可以醮些干佐料；
6. 配点生菜，包饼也很吃。
心食堂小贴士
五花肉如果带皮，做出来更有嚼头，盐可以少放一点，做出来盐味差点，可以醮点干佐料。
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