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酥脆香的牛肉千层

公开时间:2015-11-10 | 文章来源:巨蟹的厨房 | 浏览量:

酥脆香的牛肉千层

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  中午做牛肉盒子剩了点馅料,就按照葱油千层饼的做法做了一个牛肉千层。

  难度:配菜(中级)   时间:1小时以上

  酥脆香的牛肉千层的主料:

  牛肉馅料若干  面粉适量

酥脆香的牛肉千层的家常做法,酥脆香的牛肉千层怎么做好吃

酥脆香的牛肉千层

  1. 馅料我就不重复了,大家可以看上一道菜“流肉汁的牛肉盒子”里的步骤哈!

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  2. 热水80度烫面然后揉成面团静置30分钟。

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  3. 将面团擀成一个很薄很大的饼

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  4. 均匀的抹上牛肉馅料。

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  5. 将饼分割成三条,然后左右交替折三折套放在一起。

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  6. 折后轻轻的用擀面杖再擀大一圈。

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  7. 锅里放油小火慢慢煎透。

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  8. 翻过来煎的时候用铲子压一下饼面压平一点。小火煎透煎酥就做好了。

标签: 肉类 主食

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