心食堂失眠到凌晨老师分享的烤肉串（烤箱版）的做法，图解烤肉串（烤箱版）的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做烤肉串（烤箱版）营养，如何做烤肉串（烤箱版）好吃。
难度：切墩(初级)烤肉串（烤箱版）的主料：
牛肉 酱油 盐 料酒 蜂蜜 烧烤料 洋葱 青椒 孜然 辣椒粉 食用油烤肉串（烤箱版）的家常做法，烤肉串（烤箱版）怎么做好吃
1. 肉、洋葱、青椒切小块。
2. 把肉和一半洋葱放小盆里，放入酱油、料酒、盐、蜂蜜、烧烤料搅拌均匀，腌制半小时以上。
3. 腌好的肉，洋葱、青椒块依次间隔串好。
4. 把把串好的肉摆在烤架上，不要用烤盘哈。用小油刷抹点油，再均予撒上烧烤料、孜然、辣椒粉。注意摆盘时候，竹签不要超出烤架，会塞不进烤箱的～
5. 入烤箱中间层，下次放烤盘接油。必须哦，不然油滴在加热管上会着火的！！！
6. 190度，20分钟搞定！开吃吧！
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