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菲力美味牛排

公开时间:2015-11-10 | 文章来源:释意___虐心文字控 | 浏览量:

菲力美味牛排

  心食堂释意___虐心文字控老师分享的菲力美味牛排的做法,图解菲力美味牛排的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做菲力美味牛排营养,如何做菲力美味牛排好吃。

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  菲力美味牛排的主料:

  菲力牛排1块  意大利面1份  鸡蛋1个  花菜半棵  洋葱1个  盐适量  黄油适量  黑胡椒酱适量  番茄沙司  橄榄油适量

菲力美味牛排的家常做法,菲力美味牛排怎么做好吃

菲力美味牛排

  1. 将冷冻好的易家澳洲菲力牛排取出解冻备用,然后将西红柿,黄瓜和花菜分别洗干净,洋葱切片,花菜切段,如果是大一点的西红柿可以切片。

菲力美味牛排

  2. 煮锅内加水烧开,放入一茶匙盐,然后连续向锅内放入意大利面煮熟捞出拌入少许橄榄油备用。

菲力美味牛排

  3. 将平底锅加热温度一般在150~155左右,放入少许黄油或者少许色拉油,将解冻好的菲力牛排用厨房纸将表面的血水擦试干净,然后将牛排轻轻放入锅内内调中火两面各煎2~3分钟直至肉的横切面呈现淡粉色没有血水即可。(可根据自己的喜好选择几成熟煎牛排)

菲力美味牛排

  4. 将牛排放至一边,将鸡蛋打入碗中不要搅拌,然后倒入锅中煎至底面金黄(煎蛋的时间将牛排翻面使酱汁均匀沾裹并拌匀酱汁),将蛋翻面后将火关闭用余热将蛋烘熟,喜好蛋生一点的可以不翻。

菲力美味牛排

  5. 将盘子里放入牛排和煎蛋在四周放上花菜,西红柿和洋葱片将熟的意大利面摆上并挤上番茄沙司即可。

标签: 西餐 肉类 二人世界

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