心食堂劼宝妈老师分享的香肠蒸蛋的做法，图解香肠蒸蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香肠蒸蛋营养，如何做香肠蒸蛋好吃。
买的某知名品牌的香肠，偏瘦的，这菜比较下饭，当然腌腊制品尽量少吃，今天做的味道不错。特别是蛋白，很入味，蛋黄就便宜我家二哈了。
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟香肠蒸蛋的主料：
香肠500g 土鸡蛋5只 葱末适量 糖少许 鸡精少许 黄酒适量香肠蒸蛋的家常做法，香肠蒸蛋怎么做好吃
1. 将香肠切好备用。
2. 加入五个鸡蛋，（因为蛋很小就多放几个。）撒些葱花，糖少许，鸡精少许提鲜。也可不放。加些黄酒提香。入蒸锅，蒸大约四十分钟。
3. 香喷喷的香肠蒸蛋出锅了。
心食堂小贴士
无须放盐，不然会太咸。
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