心食堂荷HM妈老师分享的好吃易做的粉蒸牛肉的做法,图解好吃易做的粉蒸牛肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做好吃易做的粉蒸牛肉营养,如何做好吃易做的粉蒸牛肉好吃。
喜欢吃牛肉,粉蒸的不错,配米饭,做牛肉夹饼和豆腐脑,我都很爱。发这个菜谱主要与另一个菜谱相衔接,做法简单而味美,适合懒人及新手。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟好吃易做的粉蒸牛肉的主料:
牛肉250g 五香蒸肉粉一袋 香菜2根好吃易做的粉蒸牛肉的辅料:
料酒一勺 食用油1大勺 辣椒面适量 花椒粉适量 味精少许 葱1棵好吃易做的粉蒸牛肉的家常做法,好吃易做的粉蒸牛肉怎么做好吃
1. 牛肉,蒸肉粉一袋(内有米粉和酱料),料酒,油,香菜,辣椒粉及花椒粉。
2. 牛肉切薄片放入碗中
3. 放入适量蒸肉米粉,酱料,一大勺料酒和食用油拌勻。
4. 蒸锅加足量的水,蒸格放上蒸格布,将腌好的牛肉片平铺好,加盖,大火蒸15分钟。20分钟的口感稍老点。有竹制专用蒸茏蒸更好。
5. 蒸好的如图。因用的五香味的蒸肉粉,所以看起来色不重,家有小朋友的就这样,以小的为主。
6. 将蒸好的粉蒸牛肉移到盘里,放少许花椒粉和辣椒粉,少许味精
7. 撒上香菜末,粉蒸牛肉就做好了。下饭,做肉夹饼,配豆腐脑我最爱。
8. 成品。
心食堂小贴士
蒸肉粉有五香味和麻辣味,看个人喜好选用。
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