心食堂柠檬酸心老师分享的炒猪肚的做法，图解炒猪肚的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做炒猪肚营养，如何做炒猪肚好吃。
第一次做猪肚
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟炒猪肚的主料：
猪肚一个 杏鲍菇适量 辣椒一点 西芹一点 胡萝卜适量 小米椒适量炒猪肚的家常做法，炒猪肚怎么做好吃
1. 猪肚事先煮熟了，不然下锅炒就会变得很硬，猪肚和杏鲍菇切好备用
2. 胡萝卜，西芹，辣椒，小米椒，姜切好备用
3. 先下去姜丝，胡萝卜爆香
4. 再加入辣椒和小米椒炒，然后加入猪肚多翻炒一会
5. 最后加入杏鲍菇，西芹翻炒，滴几滴酱油提热，最后加入盐，鸡精
6. OK，装盘，猪肚还是有点硬，下次改进！
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