心食堂莫语虚伪老师分享的蜜汁蒜蓉南瓜烤肉的做法,图解蜜汁蒜蓉南瓜烤肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蜜汁蒜蓉南瓜烤肉营养,如何做蜜汁蒜蓉南瓜烤肉好吃。
一句话来形容这道菜——不吃会后悔!
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟蜜汁蒜蓉南瓜烤肉的主料:
南瓜 肥瘦猪肉 黄油 南瓜 蒜 蜂蜜,黑胡椒,盐,甜面酱,姜粉蜜汁蒜蓉南瓜烤肉的家常做法,蜜汁蒜蓉南瓜烤肉怎么做好吃
1. 肉切薄片,用甜面酱蜂蜜黑胡椒盐姜粉腌制1个小时入味,其实腌它个3.4小时最好。加蜂蜜烤出来的肉不仅滑嫩颜色还好看。
2. 肉要切多薄呢,阳光下看半透明的就好。不要问为什么怎么薄,我知道你肯定不想吃熟烂的南瓜和生肉。
3. 蒜切末儿,要大大的蒜。南瓜切片,比肉厚一点
4. 黄油加热融化,把南瓜放进去拌匀,使每片南瓜都涂满黄油。其实你还可以用小刷子优雅的刷╮(╯▽╰)╭,不过我会告诉你我木有刷子么
5. 接下来是漂亮的摆盘。烤盘铺锡纸,一片南瓜一片肉。
6. 前面南瓜没有放盐因为烤肉是咸的,喜欢吃咸的人可以在黄油那步放点盐。
7. 撒上蒜末儿,我还放了点孜然
8. 烤箱200度10分钟后180度15分钟。想吃酥脆的肉最后可以200度再烤个2,3分钟
标签: 肉类 烤箱食谱