心食堂神奇煮妇老师分享的红烧排骨(微甜口味的)的做法,图解红烧排骨(微甜口味的)的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做红烧排骨(微甜口味的)营养,如何做红烧排骨(微甜口味的)好吃。
这道菜有点微甜,因为用了冰糖。
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟红烧排骨(微甜口味的)的主料:
小排骨因人口定 桂皮一块 八角一朵 葱白段适量 姜片三片 蒜头几牙 黄酒适量 盐,鸡精适量 热开水适量 冰糖一把红烧排骨(微甜口味的)的家常做法,红烧排骨(微甜口味的)怎么做好吃
1. 配菜,因为排骨微甜,怕腻,所以配点爽口的蔬菜,也能配下菜色!(洗净择好,放油盐水清炒煮熟待用)
2. 排骨冷水下锅,放黄酒大火煮开,为了去脏去血水。捞出洗净!控干水份!
3. 冷油放冰糖小火熬成宗黄色即可下排骨快速翻炒上糖色!
4. 放桂皮,八角!
5. 倒入黄酒翻炒!
6. 翻炒片刻后加其它~~~
7. 放入葱姜蒜翻炒!
8. 加入热开水平排骨即可,大火烧开,小火慢炖!
9. 期间边给菜摆盘!
10. 大火收汁~~~
11. 装盘!!!就是这么简单!
12. 美味其实很简单!!!你试试!
心食堂小贴士
老人,孩子喜欢的口味!
标签: 肉类