心食堂a娟9老师分享的牙签牛肉的做法，图解牙签牛肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做牙签牛肉营养，如何做牙签牛肉好吃。
难度：配菜(中级)牙签牛肉的主料：
牛里脊300g牙签牛肉的辅料：
白芝麻适量 生菜适量牙签牛肉的家常做法，牙签牛肉怎么做好吃
1. 把牛里脊肉切片，用生抽、蚝油，糖、盐黄酒、十三香、黑胡椒、洋葱腌制半小时。
2. 腌好后用牙签穿好，然后下油锅炸两分钟。注意千万不要炸时间长，那样口感会很僵。
3. 出锅撒上熟的白芝麻，把生菜切细丝铺底装盘即可。
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