心食堂璟轩妈妈老师分享的锅包肉东北的做法,图解锅包肉东北的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做锅包肉东北营养,如何做锅包肉东北好吃。
家附近的饭店做的非常好吃每次回家都会吃 现在他家饭店关了 最后一次吃的时候就厚着脸皮和厨师学了一下
难度:切墩(初级)锅包肉东北的主料:
猪瘦肉一斤 淀粉200克 白糖200克 醋200克 大蒜半头 香菜适量 香油20克 老抽20克锅包肉东北的家常做法,锅包肉东北怎么做好吃
1. 第一步 肉在冰箱冷冻里冻一下 微硬比较好切片
2. 第二步 淀粉用水泡上全部沉淀之后把水到出 肉放里 拌好
3. 锅里热油最好多一点肉放入锅里面炸 炸完一遍 在全部都到回锅里炸第二次
4. 炸完就要调汁了 200克白糖 醋200克香油20克 老抽20克 大蒜半头切好 一起放入锅中 用勺子搅拌到出末 然后把炸好的肉倒里 放上香菜就可以了
标签: 肉类 东北菜