心食堂小橄榄球1老师分享的滋补排骨冬瓜汤的做法,图解滋补排骨冬瓜汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做滋补排骨冬瓜汤营养,如何做滋补排骨冬瓜汤好吃。
滋补又好喝。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上滋补排骨冬瓜汤的主料:
排骨2根 冬瓜450g 红枣4个 枸杞,百合,黄芪,姜片适量 高丽红参1个 小葱4根滋补排骨冬瓜汤的家常做法,滋补排骨冬瓜汤怎么做好吃
1. 排骨洗净,放在开水里焯个3分钟,去血水,腥味。
2. 炖锅中加入枸杞,红枣,百合,黄芪,高丽红参,姜片。开火煮开。
3. 焯好的排骨,过凉,去浮沫。炖锅中水沸腾后,加入排骨,加入少量料酒。小火炖2小时。
4. 两小时后,加入冬瓜,葱段,再煮半小时左右。加入盐,鸡精。即可关火。
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