减脂鸡胸豆腐丸子汤

　　热量在200卡左右 鸡胸肉和豆腐都是很好的的蛋白质来源 选金针菇和西兰花是因为是高纤蔬菜 可以换成海带木耳冬瓜之类自己喜欢的 因为是减脂餐 所以调料只有一点盐和胡椒粉 我是在饮食方面控制的很严格的 追求味道的可以根据自己口味进行调味

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　减脂鸡胸豆腐丸子汤的主料：

　　鸡胸肉70g　　北豆腐100g　　金针菇80g　　西兰花80g　　葱姜少许　　鸡蛋1只

减脂鸡胸豆腐丸子汤的家常做法，减脂鸡胸豆腐丸子汤怎么做好吃

　　1. 过程很简单所以并没有拍照片

1:鸡胸肉清理干净油脂以后剁碎 北豆腐碾碎 加一个蛋清 少量盐 葱末姜末 搅匀一直到不沾碗

2:捏出大小适中的丸子 凉水入锅 水量能没过丸子就好 大火煮开 放金针菇和西兰花 等西兰花和金针菇熟了以后放少量盐调味 出锅撒少量胡椒粉

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