脆椒大肠

　　难度：配菜(中级)

　　脆椒大肠的主料：

　　猪大肠一份　　杭椒　　洋葱

　　脆椒大肠的辅料：

　　辣椒酱　　老干妈　　八角　　茴香　　桂皮　　香叶

脆椒大肠的家常做法，脆椒大肠怎么做好吃

　　1. 图二：1大肠买来翻过来洗干净，再用醋涅洗去味。2.起锅加卤料包，放大肠，加老卤汁、盐、冰糖，图七煎五香油的材料放进去一起煮大肠20～30分钟。3.卤好的大肠切段，洋葱、杭椒切块备用。4.热锅倒入五香油下大肠！煎脆后下辣椒酱和老干妈和糖少许，下洋葱和杭椒炒熟即可！ 不要太早下辣椒酱不然会糊锅！超级美味的大肠，来一碗热腾腾的面如何？

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