感觉豆果再次给与的机会 体验了新产品每位厨艺爱好者都喜欢尝试不同的调料制作出的美食也都不一样尝试新品 尝试制作不同的料理 满足了自己这次用味事达酱香鲜制作了本帮菜的经典之作红烧肉味道格外鲜美 很赞争取再次尝试其他材料烹制呢
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上酱香鲜秘制红烧肉的主料:
猪肉750g酱香鲜秘制红烧肉的辅料:
味事达酱香鲜酱油2勺 冰糖1块 啤酒1罐 葱适量酱香鲜秘制红烧肉的家常做法,酱香鲜秘制红烧肉怎么做好吃
1. 猪肉切块洗净 放入水中煮
2. 过一遍水后冷水冲洗一下 再次入水煮
3. 加入啤酒一罐,加盖焖煮至肉酥
4. 待肉酥后 加入酱油
5. 加入冰糖 盖上锅盖后继续焖煮
6. 待水收干 洒上葱后 即可装盘
心食堂小贴士
1、猪肉选择五花肉比较适宜 口感肥嫩
2、一罐啤酒约500ml的量即可
3、加入啤酒后,先用中火煮10分钟后改小火焖烧至肉酥