羊肉性温，能促进消化，护胃的作用。去家乐福超市看见新西兰羊排卖，就买了一包回来试试，羊排很干净，浸泡之后，腌制了一个晚上，味道很好。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上烤羊排的主料：
羊排500g烤羊排的辅料：
盐适量 料酒适量 生抽适量 黑胡椒粉适量 孜然粉适量 辣椒粉适量 生姜片适量 葱花适量 罗勒香料适量烤羊排的家常做法，烤羊排怎么做好吃
1. 羊排用清水泡清血水
2. 准备调料
3. 先用葱花，生姜片，生抽，盐，罗勒香料，黑胡椒粉，孜然粉腌制一晚上
4. 洋葱洗净后切片
5. 烤盘上铺上锡纸，底下铺上洋葱把羊排放入。
6. 上面盖上锡纸后烤箱200度30分钟
7. 之后拿出倒掉汁水再进烤箱20分钟后拿出再撒上孜然粉和辣椒粉
8. 把羊排移至到烤架上，再烤5分钟中翻面后再考5分钟即可
心食堂小贴士
1.烤箱的温度要根据自家的烤箱功能而定。
2.羊排要等腌制入味后再考。
