山药胡萝卜牛腩

　　牛腩的香气弥漫了整个厨房。极其简单的操作过程，只缺你的静静等待。

　　难度：配菜(中级) 　　时间：30-60分钟

　　山药胡萝卜牛腩的主料：

　　山药300g　　胡萝卜250g　　牛腩400g

　　山药胡萝卜牛腩的辅料：

　　香菜适量　　生姜适量　　大葱适量　　料酒适量　　盐适量　　鸡精适量

山药胡萝卜牛腩的家常做法，山药胡萝卜牛腩怎么做好吃

　　1. 山药、胡萝卜去皮洗净切成条；生姜

切片、大葱切段备用

　　2. 牛腩洗净切块后，放入开水中汆烫

撇去浮沫

　　3. 把上面所有配料放入50C3压力煲中

　　4. 加入适量料酒，加入水（没过食材

　　5. 将压力煲梭旋钮旋转至牛羊肉功能，

按下开始键

　　6. 排气后，加入适量海盐调味，盛出装

盘，放上香菜做装饰即可

　　心食堂小贴士

　　牛腩汆烫的步骤很重要，不要落下哦！

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