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黄金鸡排

公开时间:2015-10-28 | 文章来源:我心中的那片海 | 浏览量:

黄金鸡排

  难度:配菜(中级)   时间:30–60分钟

  黄金鸡排的主料:

  鸡胸肉1块  面粉200g  面包糠200g  盐味精糖适量  黑胡椒适量  芝麻、孜然适量  鸡蛋1/2个

黄金鸡排的家常做法,黄金鸡排怎么做好吃

黄金鸡排

  1. 准备齐材料

黄金鸡排

  2. 鸡胸肉切片,先加调料腌制20分钟,,面粉里加点黑胡椒粉,鸡肉粘上面粉,然后在裹上鸡蛋,再继续粘上面粉,反复三次,最后裹上面包糠

黄金鸡排

  3. 全部裹上面包糠后一个个放齐,尽量别上下叠压,会黏在一起

黄金鸡排

  4. 下油锅炸,不可等油冒烟了再下锅,油温高会产生致癌物

黄金鸡排

  5. 全部出锅

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  6. 换个角度看看

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  7. 再换个角度瞅瞅

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  8. 切开

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  9. 洒点芝麻孜然,O了

标签: 禽类 肉类

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