中式＂烤肉＂

　　家庭简易版的韩式烤肉

　　难度：切墩(初级)

　　中式＂烤肉＂的主料：

　　羊肉卷300g　　生菜2棵　　大蒜若干　　线椒若干　　香菜若干　　韭黄若干

　　中式＂烤肉＂的辅料：

　　孜然粉若干　　辣椒面若干

中式＂烤肉＂的家常做法，中式＂烤肉＂怎么做好吃

　　1. 色拉油入锅，烧热后加入羊肉卷翻炒，8成熟时放入盐继续翻炒，出锅前放入孜然和辣椒粉，盛盘即可。

　　2. 生菜洗净沥干水分，青椒等切成如图所示盛盘。吃的时候用生菜叶将羊肉、青椒丁，蒜、香菜、韭黄包裹起来放入口中，味道棒棒哒！

标签： 朋友聚餐 肉类