红烧肉是家常菜，更是吃货一族菜谱中的必备！今天的红烧肉香滑，少油又健康！超级助食欲，操作更简单，即使是新手也能做出自信的美味哦
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上香滑冬菇懒人红烧肉的主料：
大葱一节 大蒜5个 香菇6个 五花肉1000g香滑冬菇懒人红烧肉的辅料：
盐少量 料酒 耗油 生抽 冰糖香滑冬菇懒人红烧肉的家常做法，香滑冬菇懒人红烧肉怎么做好吃
1. 1五花肉切约1厘米厚大块，葱蒜切小块，香菇顶划十字备用
2. 2锅中少油（五花肉会出油哦）烧热，加入五花肉翻炒至金黄色加入葱蒜，香菇
3. 翻炒约3分钟加入盐一勺，老抽一勺，少量料酒，耗油，冰糖少许（不喜吃甜也可不加）翻炒3分钟入味
4. 4翻炒后加入温开水，炖40分钟，赶时间可改用高压锅
5. 5出锅，少许香菜点缀，开吃咯
心食堂小贴士
若赶时间可以将肉切稍薄，使用平底不粘锅更省油哦，也可以根据个人口味加入土豆，番薯哦
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