麻麻一直都挺喜欢红烧肉的，不过为了减肥一年到头也吃不了几次，今天她过生日，给她烧一碗吧~
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上麻麻过生日之鱼式红烧肉的主料：
五花肉 盐 酱油 香料 油 冰糖麻麻过生日之鱼式红烧肉的家常做法，麻麻过生日之鱼式红烧肉怎么做好吃
1. 焯水，一定要开着锅盖，水里加片生姜之类的去腥
2. 锅里放一点点油，把五花肉煸出油来
3. 放冰糖生姜
4. 加酱油，一点点醋，翻炒
5. 加水
6. 香料……忽视我的巨肥爪T^T
7. 放几个鸡蛋在里面，水煮蛋，也可以放鹌鹑蛋，大火烧开，转小火慢炖，2小时以上，最后大火收汁。翻滚吧！红烧肉！
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