土豆鸡腿

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　土豆鸡腿的主料：

　　土豆两个　　鸡腿2个　　葱姜蒜适量

土豆鸡腿的家常做法，土豆鸡腿怎么做好吃

　　1. 鸡腿去皮切块，下锅焯一遍，去血和肥油

　　2. 土豆切丁

　　3. 热油葱姜蒜爆香，放入鸡腿翻炒

　　4. 鸡腿中加入酱油，醋，盐继续翻炒

　　5. 土豆用热水焯一遍，有利于减少翻炒时间

　　6. 将事先焯过水的土豆放入锅中与鸡腿一起翻炒，炒熟盛盘即可

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