蒜蓉炒木耳菜

　　木耳菜，有清热解毒，润喉滑肠作用。其油绿光滑的质地，用蒜蓉炒来，色泽诱人，入口细滑爽嫩，满口生津。是这个季节很好吃的时令蔬菜。

　　难度：切墩(初级)

　　蒜蓉炒木耳菜的主料：

　　木耳菜400g

　　蒜蓉炒木耳菜的辅料：

　　食用油、盐适量　　蒜头适量

蒜蓉炒木耳菜的家常做法，蒜蓉炒木耳菜怎么做好吃

　　1. 木耳菜洗摘干净，大蒜切碎备用。

　　2. 炒锅烧热放油，入一半蒜蓉爆香。

　　3. 放入木耳菜翻炒变软，加盐，再放剩下的另一半大蒜，翻炒2下就好了。

　　4. 出锅装盘，上桌开吃了。

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