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韭黄炒蛋

公开时间：2015-10-13 | 文章来源：IEMAIJUX | 浏览量：

韭黄炒蛋

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　韭黄炒蛋的主料：

　　韭黄　　鸡蛋1只　　蒜　　姜　　盐　　糖　　蚝油

韭黄炒蛋的家常做法，韭黄炒蛋怎么做好吃

　　1. 韭黄洗净切段，鸡蛋加少许盐打散，姜蒜切碎

　　2. 热锅下油，倒入打散的鸡蛋，立刻关火，用筷子或锅铲把鸡蛋炒散，盛出备用

韭黄炒蛋

　　3. 热锅下油，下姜蒜末爆香，下韭黄，加一点点水翻炒，加入适量盐和糖，炒几下后加入适量蚝油炒均匀，加入鸡蛋翻炒均匀即可

标签： 下饭菜

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