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韭菜花炒蛋

公开时间:2015-10-13 | 文章来源:小木头1 | 浏览量:

韭菜花炒蛋

  在外面吃的韭菜花炒蛋很好吃,就自己做了一下

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  韭菜花炒蛋的主料:

  韭菜花200g  鸡蛋2个  生抽适量  盐适量  味精适量  白砂糖适量  青椒1个  小米椒适量

韭菜花炒蛋的家常做法,韭菜花炒蛋怎么做好吃

韭菜花炒蛋

  1. 准备食材,韭菜切段,青椒切条,小米椒切片

韭菜花炒蛋

  2. 将鸡蛋搅拌均匀,加一点点盐,搅拌均匀

韭菜花炒蛋

  3. 锅中放油,将鸡蛋放入,摊成蛋饼,用锅铲搅碎,即可

韭菜花炒蛋

  4. 将韭菜花和青椒放入,和鸡蛋搅拌均匀后,放入生抽,搅拌均匀

韭菜花炒蛋

  5. 在翻炒2到3分钟,出锅前放入一点味精和白砂糖,搅拌均匀即可

韭菜花炒蛋

  6. 出锅,最后一步,撒上葱花,然后吃

  心食堂小贴士

  放小米椒和青椒是为了颜色漂亮,不要太多,如果不吃辣,也可以不放

标签: 下饭菜

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