咸先鸭蛋黄南瓜烩

　　难度：切墩(初级) 　　时间：30~60分钟

　　咸先鸭蛋黄南瓜烩的主料：

　　南瓜300g　　鸭蛋黄6个　　食用盐极少许　　芝麻适量　　香葱适量

咸先鸭蛋黄南瓜烩的家常做法，咸先鸭蛋黄南瓜烩怎么做好吃

　　1. 南瓜削皮洗干净，切成厚片，不要切太薄，太薄容易很快煎碎

　　2. 开小火慢慢开始煎，记得不时两边翻，因为我喜欢吃焦点，所以就稍微煎久点，不喜欢焦的人就缩短时间。

　　3. 等到两面煎得焦黄之后，均匀的撒上搅碎的鸭蛋黄碎末，如果偏淡可以适当加些少许食用盐

　　4. 最后撒上芝麻和香葱润色就完成了

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