收到#味事达酱香鲜#,一打开瓶盖,闻到的是浓香的酱香味,尝了下,咸中带甜。我立马想到要做自己超爱的红烧肉,大爱啊~~~
味事达酱香鲜之红烧肉的主料:
五花肉一斤味事达酱香鲜之红烧肉的辅料:
八角两瓣 姜两块 味事达酱香鲜酱油味事达酱香鲜之红烧肉的家常做法,味事达酱香鲜之红烧肉怎么做好吃
1. 带皮五花肉
2. 姜,八角
3. 以前做红烧肉都要炒糖色,现在不用了,关键是有了这个——#味事达酱香鲜#
4. 五花肉下水煮熟。不用放盐。煮熟后切块。
5. 锅内放油,爆香姜块,八角。
6. 把切好的五花肉倒入,翻炒,炒,炒,炒出一点油。
7. 关键的一步:到入#味事达酱香鲜#,大约两三勺。然后加水,水加多些,因为要炖很久的。
8. 可能大家疑问了,倒多少呢?看到这汤的颜色了么,这个颜色说明酱油差不多可以了。
9. 接下来就炖,炖,炖,加盖小火炖一个半小时。告诉你啊,等汤水烧开,满屋是酱香味啊~~~,另提醒:也可以倒入电炖锅炖。
10. 差不多一个半小时后,汤变浓了,等变浓汤变稠,就可以装盘了。
11. 透露:我根本没放盐,因为#味事达酱香鲜#的功劳嘛。可能颜色没有炒糖色那么好看,但味道是钢钢的。
12. 如果怕腻,来点爆炒青椒吧,也是用#味事达酱香鲜#炒的,很好吃。
心食堂小贴士
#味事达酱香鲜#,的确香,炖红烧肉时,真的满屋香啊。
标签: 下饭菜 肉类