蚝油豇豆茄子的主料:
豇豆7根 茄子1个 蚝油4汤匙 盐少许 大蒜3个蚝油豇豆茄子的家常做法,蚝油豇豆茄子怎么做好吃
1. 豇豆切段,茄子切丝(我的茄子比较大),蒜拍泥。
2. 锅加热,倒油(因为茄子吸油,要比平时炒菜多放点),放蒜泥煸香。
3. 倒入豇豆翻炒至变色后倒入茄丝继续翻炒,茄丝变软后倒入蚝油翻炒,放入少许盐。豇豆熟后起锅装盘
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公开时间:2015-10-12 | 文章来源:疯菇凉_先生 | 浏览量:
1. 豇豆切段,茄子切丝(我的茄子比较大),蒜拍泥。
2. 锅加热,倒油(因为茄子吸油,要比平时炒菜多放点),放蒜泥煸香。
3. 倒入豇豆翻炒至变色后倒入茄丝继续翻炒,茄丝变软后倒入蚝油翻炒,放入少许盐。豇豆熟后起锅装盘
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