难得吃的素一点还是很好的～酸辣的很有劲～～
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟酸辣土豆丝简单版的主料：
土豆1个 胡萝卜半根 青椒1个 米醋1勺 盐1点 干辣椒3个 蒜头2个酸辣土豆丝简单版的家常做法，酸辣土豆丝简单版怎么做好吃
1. 都切丝～我是用刨子刨的～～土豆多过两次水，在水里抓一下，这样会更脆～～
2. 锅里油略热放入蒜片，干辣椒爆香，可捞出，放入胡萝卜青椒爆炒，放土豆丝，接着放入醋盐～多爆炒一会就可以起锅了～～
心食堂小贴士
一般关于土豆，都是需要过水的～去除多余的淀粉～口感会更好～～
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