秋葵含有多种微量元素,尤其可贵的它的含钙量远远超过大量荤菜。百合润肺,适合秋季吃!不过这两样说实话,大部分孩子都不喜欢吃!我试着配在一起炒了鸡蛋,结果儿子只吃鸡蛋,百合倒入混在鸡蛋里面吃了几个。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟秋葵百合炒鸡蛋的主料:
秋葵适量 百合一小把 鸡蛋两个 盐适量 食用油适量秋葵百合炒鸡蛋的家常做法,秋葵百合炒鸡蛋怎么做好吃
1. 秋葵洗净,用盐水煮两三分钟,放入凉水过凉。。
2. 百合忘记提前浸泡了,直接用水煮熟,捞出备用。
3. 秋葵切薄片,鸡蛋打散。
4. 锅中放油,倒入蛋液,快速用筷子转圈搅散。盛出备用。
5. 锅中放少量油,油热后,倒入秋葵和百合稍微煸炒一两分钟。
6. 倒入鸡蛋,放适量盐翻炒均匀即可。
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