可以当主食，可以拌面，可以下饭，简单百搭，少油健康。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟番茄炖土豆的主料：
土豆 番茄 豆苗 橄榄油 番茄酱 白芝麻 盐 糖番茄炖土豆的家常做法，番茄炖土豆怎么做好吃
1. 食材洗净，番茄切大块，土豆切丁。
2. 起油锅，入番茄煸炒至略软出汁。
3. 下土豆丁翻炒。
4. 按个人喜好加适量番茄酱，盐，糖调味。（如果番茄量多或者不那么在意色面完全可以不用番茄酱）
5. 加少量水，盖上锅盖焖煮至汤汁变少，土豆变软。
6. 出锅，撒上白芝麻，摆上豆苗菜。
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