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虎皮青椒

公开时间：2015-10-08 | 文章来源：耳朵爱美食 | 浏览量：

虎皮青椒

　　难度：切墩(初级)

　　虎皮青椒的主料：

　　柿子椒　　6只　　大蒜　　　　生抽　　　　陈醋　　

虎皮青椒的家常做法，虎皮青椒怎么做好吃

　　1. 柿子椒洗净备用，大蒜拍碎备用

　　2. 热油到轻微冒烟下柿子椒，小火，煎

　　3. 煎至柿子椒软塌时加生抽，加大蒜，继续盖上锅盖煎。期间注意晃锅，防止粘锅，期间添加陈醋。出锅前加盐即可。

标签： 午餐 下饭菜

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