麻辣香锅的食材真的很灵活,喜欢吃什么,就放什么。今天做的这道海鲜麻辣香锅就是利用家里所有的食材。加上酷克壹佰的香锅调料,不用再放别的调料。味道很赞,很下饭。调料是麻辣的,所以根据自己口味酌量增减
难度:配菜(中级)海鲜麻辣香锅的主料:
墨斗鱼 200g 大虾 200g 五花肉 50g 黄瓜 半截 胡萝卜 半截 洋葱 50g 藕片 50g 有机花菜 50g 青红辣椒 各1 个 土豆 50g海鲜麻辣香锅的辅料:
葱姜蒜 适量 酷克壹佰麻辣香锅调味料 1~2勺海鲜麻辣香锅的家常做法,海鲜麻辣香锅怎么做好吃
1. 准备所有食材。切片,蔬菜根据自己喜好添加。虾和墨斗鱼处理干净。
2. 烧开水,藕片,土豆片,花菜焯水捞出来备用
3. 开水,墨斗鱼焯水30秒,不能太久。老了口感不好。
4. 炒锅,下五花肉,炒香,放入大虾,炒熟。放入葱姜蒜片,爆出香味,根据口味放入适量麻辣香锅调料。
5. 倒入所有蔬菜翻炒均匀出锅
6. 成品
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