韭菜炒肉

　　炒肉比炖肉更下饭，感觉又不会长胖，哈哈

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　韭菜炒肉的主料：

　　瘦肉　　半斤　　韭菜　　1块钱的

　　韭菜炒肉的辅料：

　　郫县豆瓣酱　　2勺

韭菜炒肉的家常做法，韭菜炒肉怎么做好吃

　　1. 把所有食材都准备好

　　2. 韭菜切段

　　3. 辣椒和肉切丝

　　4. 先烧油炒肉丝，肉丝炒半分钟后加入豆瓣酱，继续翻炒，豆瓣酱很咸，菜里几乎啊用放盐了，然后加入韭菜和辣椒，快速翻炒几下就可以出锅了。

　　5. 感觉这菜很下饭，平时烧烤韭菜不如这样炒着吃。

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