爱吃辣吃吃干锅就试做一番 很好吃啊
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟干锅虾的主料：
鲜虾 250g 土豆 1个 莲藕 1个 火锅料 1袋 大蒜 适量 生姜 适量 干辣椒 适量 八角 适量 葱段 适量干锅虾的家常做法，干锅虾怎么做好吃
1. 这都是用水焯过的 个人觉得虾过油会更好吃 这都是在店里吃了总结的经验啊
2. 佐料准备如图
3. 多放点油 先把土豆连炸带煎一会 表皮变硬即可
4. 土豆捞出 将就油放适量火锅料炒一会放葱姜蒜啥的爆香 爱吃辣的小伙伴可以多放料和辣椒
5. 放入所有食材翻炒 加小半碗水闷一会 水不要多 干锅就得干才好吃 然后大火收汁翻炒出锅
6. 完工啦 下米饭绝佳啊
心食堂小贴士
材料可以百变 灵活运用啊 爱吃什么蔬菜放什么 爱吃什么肉放什么肉 本来想做干锅鱿鱼虾的 奈何没有鱿鱼了
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