留学砂锅红烧肉的主料:
五花肉 500留学砂锅红烧肉的辅料:
红烧酱油 冰糖 葱 小茴香留学砂锅红烧肉的家常做法,留学砂锅红烧肉怎么做好吃
1. 五花肉切成大小适中的块状,加入葱,姜片和料酒的水中,焯水
2. 加油,放入4块冰糖,等出现糖色泡沫即可放入五花肉块
3. 把肉块炒至双面都是金黄色即可
4. 然后加入葱段,小茴香,翻炒出香味
5. 然后转入砂锅中,加入红烧酱油,然后加水刚没过肉块
6. 小火焖至30分钟,即可。
7. 出锅啦,成品
心食堂小贴士
1. 少放红烧酱油
2. 砂锅要预热一会