第一次做这种辣子鸡 其实这不是正宗的辣子鸡 但是个人感觉这样做特别好吃 有味道
难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟辣子鸡的主料：
鸡腿 一个 红辣椒 2个 绿辣椒 2个 大葱 1根 生姜 一个 大蒜 3颗 洋葱 适量辣子鸡的家常做法，辣子鸡怎么做好吃
1. 把整个的鸡腿剁小块 不要剁太大！剁小了入味 然后放适量（根据个人口味 重口味多放点）的盐 花椒面 放冰箱冷藏2-3小时
2. 把红绿辣椒切段 大葱切段 蒜切片 洋葱切条 生姜切片
3. 这是切好了
4. 切好了
5. 锅里倒油 （多点） 油热倒入鸡块 一直炒 大概十五二十分钟熟了
6. 出锅了！真心特别好吃
心食堂小贴士
鸡腿要提前两三个小时切块腌着
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