这是在论坛里看见的一道菜,做出来给大家推荐一下!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右椒爆肉片的主料:
瘦肉 500g 青椒 1个 红椒 1个椒爆肉片的家常做法,椒爆肉片怎么做好吃
1. 肉切薄片,肉片用料酒,淀粉,葱姜蒜腌制10分钟
2. 辣椒切块块,那旁边的不是哦!
3. 干辣椒爆香!
4. 放入腌好的肉片,翻炒至变色,加入酱油,盐,少许糖调味!
5. 加入辣椒翻炒片刻即可!
6. 成品!
心食堂小贴士
我肉切的不太好,而且辣椒多了,就变成普通的辣椒炒肉了!
标签: 午餐 朋友聚餐 下饭菜