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手撕包菜

公开时间:2015-09-29 | 文章来源:果子70 | 浏览量:

手撕包菜

  这道菜是老爸的拿手菜,我一边学习一边把过程拍下来!

  难度:切墩(初级)

  手撕包菜的主料:

  包菜  1颗  五花肉  50g  花椒  一小把  干红辣椒  2-3个

  手撕包菜的辅料:

  食用油  大约20g  酱油  1勺  醋  1勺  盐  一小勺  味精  适量

手撕包菜的家常做法,手撕包菜怎么做好吃

手撕包菜

  1. 包菜洗净用手撕成块儿状,将水控干

手撕包菜

  2. 五花肉切成片

手撕包菜

  3. 热锅凉油,把花椒放入油锅,炸至出香味

手撕包菜

  4. 炸过的花椒不要了

手撕包菜

  5. 五花肉放入花椒油中翻炒

手撕包菜

  6. 炒至出油放入红辣椒

手撕包菜

  7. 翻炒一会儿就可以放包菜了

手撕包菜

  8. 一直炒……要炒软!到这个程度就可以放佐料了,酱油~醋~味精~盐

手撕包菜

  9. 再翻炒一下就可以出锅啦!嗯~太美味啦!

标签: 下饭菜

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