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砂锅丸子

公开时间:2015-09-23 | 文章来源:困了也不睡君 | 浏览量:

砂锅丸子

  本来没打算传这个菜谱的,也没拍教程。可是做完之后觉得很好吃,所以决定还是传上来,就当做记录吧。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  砂锅丸子的主料:

  五花肉馅  500g  香菇  八朵  木耳  适量  油菜  300g  豆腐  300g  葱姜  适量  麻椒  适量  白胡椒粉  适量  香菜  适量

砂锅丸子的家常做法,砂锅丸子怎么做好吃

  1. 切碎三朵香菇,葱姜末适量,加两个鸡蛋,生抽,盐,淀粉,香油,花生油。放入肉馅搅拌。(没图)

  2. 砂锅,加水,放入麻椒,葱姜,切片的五朵香菇,豆腐切成小块,盐,浓汤宝适量。(还是没图)

砂锅丸子

  3. 肉馅打出劲,下手汆丸子。然后加入木耳。水开十分钟后加油菜。再五分钟,出锅。放白胡椒粉,香菜,香油。over。

标签: 午餐 朋友聚餐 一家三口 肉类

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